Diary: 2007年6月アーカイブ

パスタ作りました

|

休日は希に料理を手伝います。ひとりでひとつのメニューを作ることもありますが、少し疲れていたので今日は一緒に作りました。

ささみと梅の冷製パスタ作ったのは写真のパスタです。料理の本を見ながら作りました。ささみと梅干し、大根おろし、大根の葉が具で、冷製パスタになっております。
できあがってみて、意外と絵になっていたので撮影しました。夏らしく涼しげで、いいですよね。
パスタのゆで具合(僕が担当)もよかったです。とてもおいしかったです。

ちなみに、サラダは(愚)妻が担当です。